隨著人們就餐要求越來(lái)越高,根據(jù)餐飲店裝修定位不同,體現(xiàn)不同特色文化,已成為許多主題餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)手段。如何打造特色主題餐飲裝修空間能夠從以下幾點(diǎn)做考慮:
1、確認(rèn)共同的主題
主題餐飲裝修要求它有必要環(huán)繞一個(gè)主題從頭到尾,主題能夠是共同的,但不能是刀劍的矛頭。美食音樂(lè)主題餐廳、情侶主題餐廳,時(shí)代主題餐廳、電影和電視主題餐廳等是更受消費(fèi)者的青睞。
2、根據(jù)顧客定位確認(rèn)風(fēng)格
誰(shuí)是主題餐廳的消費(fèi)目標(biāo),就能夠根據(jù)年紀(jì)、學(xué)歷和經(jīng)濟(jì)能力來(lái)衡量顧客。其中經(jīng)濟(jì)水平是主要的參閱目標(biāo),如果顧客的經(jīng)濟(jì)水平是一般白領(lǐng)工人,那么主題餐廳的裝修風(fēng)格能夠是時(shí)髦和簡(jiǎn)略的。如果是針對(duì)商人的,你能夠挑選奢華和高雅。
3、氣氛顏色的打造
無(wú)論是配色仍是家具挑選,即使服務(wù)員的服裝和餐廳音樂(lè)也有必要統(tǒng)一在既定的主題中。例如在有火車主題的餐廳里,房間里的所有桌椅都能夠設(shè)置成火車車廂,服務(wù)員能夠穿售票員的衣服。巴厘島風(fēng)格的主題餐廳裝修能夠憑借顏色、植被、海洋等元素來(lái)仿制巴厘島沿岸的美麗景色?;叵肫鹱邞雅f道路的唐朝系列,能夠模仿盛唐的昌盛,創(chuàng)造出最具中國(guó)意味的主題餐廳