有人說(shuō)裝修之于一個(gè)餐廳,就相當(dāng)于臉之于一個(gè)人,可想而知裝修的重要性,信任沒(méi)有人愿意在一家亂糟糟的,裝修很差勁的餐廳就餐吧!餐飲人都知道餐廳裝修的重要性,可是現(xiàn)在的消費(fèi)者需求改變很快,喜新厭舊,終究怎樣的裝修才能讓消費(fèi)者滿意,才不會(huì)過(guò)時(shí),才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者呢?重慶裝修公司認(rèn)為,餐廳裝修要有特征,還要有用,讓顧客覺(jué)得便利舒適,這樣的裝修才是成功的。
1、人性化——增強(qiáng)顧客好感度
所謂人性化就是以人為本,更多從客人視點(diǎn)考慮,杰出有用便利性。全體室內(nèi)規(guī)劃要能滿意人們消費(fèi)、豪情、精神等方面的享用,配合恰當(dāng)?shù)奶匦员憩F(xiàn),經(jīng)過(guò)多種形式來(lái)發(fā)明一個(gè)令客人舒適、定心的餐飲空間。留意細(xì)節(jié)方面,添加客人的好感和親近感,這會(huì)客人較好的形象。
2、有用性——契合餐廳定位
裝修規(guī)劃有用性是依據(jù)餐飲空間的本身定位、針對(duì)的顧客群等來(lái)定。規(guī)劃的功用有用性要更多的習(xí)慣不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要合適餐廳的運(yùn)用。如果關(guān)于客人來(lái)講是不能得到滿意的話,也就不會(huì)有更好的效益,這樣的規(guī)劃是沒(méi)有用的。
3、超前性——契合未來(lái)需求
超前性是從久遠(yuǎn)、綜合視點(diǎn)考慮,考慮到往后可能的更改方面以及綠色環(huán)保、時(shí)髦等。綠色環(huán)保以及室內(nèi)的干凈衛(wèi)生是有必要值得注重的,這是關(guān)于餐廳更持久生存是很重要的。要表現(xiàn)時(shí)髦大氣,規(guī)劃要有必定的超前性,能做到新潮,要充分考慮餐廳往后的開(kāi)展趨勢(shì),依據(jù)預(yù)測(cè)作出超前的規(guī)劃,能夠防止往后的重復(fù)投入。
4、經(jīng)濟(jì)性——不要讓餐廳為裝修打工
規(guī)劃裝修都是想以小的投入做大的收益,室內(nèi)規(guī)劃裝飾也是要充分表現(xiàn)這一理念的,在合理性規(guī)劃的基礎(chǔ)上表現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。
5、藝術(shù)性——要具有美感
藝術(shù)性能夠使客人在視覺(jué)上和心理上得到一種享用,想像一下在一個(gè)藝術(shù)性的空間就餐是多么件美好的工作。
6、配套性——針對(duì)目標(biāo)群體設(shè)定
針對(duì)不同活動(dòng),不同品味和不同就餐環(huán)境供給不同的家具裝飾主張。餐廳裝修是否也應(yīng)該供給不同選址環(huán)境下的裝修,針對(duì)不同需求人群區(qū)分區(qū)域?
7、天然感官性——資料取自自然
日子中的虛擬元素越多,對(duì)實(shí)際的渴求就越激烈。選用的天然資料強(qiáng)化感官,讓人更深化的了解自己,感覺(jué)自己,感受我們自己。天然資料越來(lái)越多被人們所運(yùn)用到商業(yè)規(guī)劃環(huán)境中,餐廳中也呈現(xiàn)了很多自然環(huán)境的事物,現(xiàn)在餐廳裝修用到較火的資料是水泥,此外還有紅磚、瓦片、樹(shù)皮、竹子、土、沙子等等都能夠用來(lái)做裝飾。
8、社交性——與門客互動(dòng)
空間規(guī)劃如果不能更大,那就更巧。保證一個(gè)人或多個(gè)人都能在一個(gè)空間中享用美餐,不疏忽每一個(gè)可利用的角落,不糟蹋每一寸可組合節(jié)省的空間。其實(shí)現(xiàn)在關(guān)于餐廳的檢測(cè),除了餐位的合理布局保障空間內(nèi)的大接待量之外,還有就是怎么規(guī)劃布局,以增強(qiáng)空間的社交優(yōu)勢(shì)。比如有些餐廳會(huì)留出大屏幕,和餐廳內(nèi)的門客做互動(dòng),經(jīng)過(guò)游戲消除去空間內(nèi)門客間的隔膜,打破關(guān)于傳統(tǒng)往來(lái)的約束。