餐飲店裝修可不是隨隨便便做做就完事了,這么應(yīng)付了事,可是對你的是餐飲店面的不負(fù)責(zé)任。下面咱們一起來看看餐飲店鋪裝修注意什么。
餐飲店裝潢注意餐飲店面設(shè)計(jì)餐飲店面裝修的要點(diǎn)是:有創(chuàng)意,有個(gè)性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進(jìn)來。設(shè)計(jì)的好處可直接影響到生意的經(jīng)營狀況。可以用直白的手法,告訴人們你是賣什么的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會進(jìn)來。
餐飲空間主要由餐飲區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設(shè)施、衣帽間、門廳或休息前廳構(gòu)成;這些功能區(qū)與設(shè)施構(gòu)成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個(gè)部分之間按照某種特定的關(guān)系有機(jī)地組合在一起,無論該空間為單層還是多層,規(guī)模大小均可以在設(shè)計(jì)的時(shí)候事先采用功能分析圖來表達(dá)各個(gè)部分之間的關(guān)系。
餐飲店面設(shè)計(jì)要求主要有一下幾點(diǎn):
1、定位準(zhǔn)確:不同的定位決定了不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
2、重視流線設(shè)計(jì):如果條件允許,散席與包間分設(shè)入口,設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時(shí),服務(wù)流線避免與客人通道交叉。
用色彩、燈光、造型、來體現(xiàn)你的創(chuàng)意設(shè)計(jì),平面構(gòu)成、圓雕、浮雕、對比、協(xié)調(diào),在于與眾不同。餐飲店面設(shè)計(jì)策劃大師提醒更需要我們?nèi)プ⒁獠惋嬁臻g的功能區(qū)域,因?yàn)辇R全的功能區(qū)域才能夠帶給消費(fèi)者全新的消費(fèi)體驗(yàn)和心靈上的感受。
一個(gè)餐廳要講究特色,應(yīng)該結(jié)合餐廳的主題,什么餐廳就該把什么元素融入到裝修中。為了營造一個(gè)舒適的感覺,不需要一味的追求奢華、高檔,而是符合合餐飲店經(jīng)營定位、突出餐飲店經(jīng)營特色、體現(xiàn)餐飲店獨(dú)特文化的才好,這樣才能符合大眾的需求。因此在對它精密的進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)方面,該讓消費(fèi)者一看就能被吸引住。